Betriebsbesuche
"Nichts lieber als hinaus an die Front!" Oder sagen wir besser: Dorthin wo Tourismus wirklich statt findet. In den großen und kleine Hotels, Bauernhöfen und Gasthäusern, in Skischulen und Freizeitanlangen. Jedes Jahr Beratungsbesuche bei mindestens 30-40 Betrieben, hauptsächlich im Sommer. Dies ist eine sehr intensive, fordernde und bereichernde Tätigkeit, die ein ums andere mal beweist, wie unglaublich facettenreich und volle guter (und leider auch schlechter) Überraschungen diese Branche steckt. Wichtig erscheint es besonders, Handlungsbedarf offen anzusprechen, Problemlösungen mit dem Betriebsinhaber zu suchen und zu erarbeiten, die praktikabel sind und zum Haus passen. Mittlerweile entwickelten sich viele "business"-Kontakte zu sehr freundschaftlichen. Insbesondere über die Weiterentwicklung eines Partners, und wenn's auch nur winzige Schritte sind, kann sich Frau Pfeil freuen wie ein kleines Kind.